Lezat dan renyah, buah apel adalah salah satu buah yang paling populer dan favorit. Anda dapat mengkonsumsi apel dengan dibuat jus, dikupas, atau dimakan secara utuh. Bagi para pecinta kebugaran kesehatan yang sangat percaya pada konsep “kesehatan adalah kekayaan.”
Buah yang indah ini dikemas dengan kaya phyto-nutrisi tersebut, dalam arti sebenarnya, sangat diperlukan untuk kesehatan yang optimal.
Antioksidan tertentu dalam apel memiliki beberapa dorongan kesehatan dan sifat pencegahan penyakit, dan dengan demikian, benar-benar membenarkan pepatah, “sehari makan apel membuat dokter pergi.”
Sehingga apel ini merupakan buah sehat yang luar biasa dengan banyak manfaat penelitian yang didukung.
Apa saja manfaat kesehatan yang didapat dari buah apel? Di bawah ini saya paparkan 10 manfaat kesehatan mengesankan dari Apel.
1. Apel yang Bernutrisi
Apel sedang sama dengan 1.5 cangkir buah-buahan.
Dua cangkir buah setiap hari dianjurkan makanan sebanyak 2,000 kalori.
Berikut adalah beberapa fakta gizi untuk kandungan apel sedang:
- Kalori: 95
- Karbon: 25 gram
- Fiber: 4 gram
- Vitamin C: 14% dari RDI
- Potassium: 6% dari RDI
- Vitamin K: 5% dari RDI
- Mangan, tembaga dan vitamin A, E, B1, B2 dan B6: Di bawah 4% dari RDI.
Apel juga merupakan sumber yang kaya polifenol. Sementara label nutrisi tidak mencantumkan senyawa tanaman ini, mereka mungkin bertanggung jawab untuk banyak manfaat kesehatan.
Untuk mendapatkan hasil maksimal dari apel, menjaga kulit. Apel berisi setengah dari kandungan serat dan banyak polifenol.
Intinya: Apel merupakan sumber yang baik dari serat dan vitamin C. Dan juga mengandung polifenol, yang dapat memiliki banyak manfaat kesehatan.
2. Apel Baik Menurunkan Berat Badan
Apel ini kaya akan serat dan air – dua mutu yang menjadikannya memenuhi.
Dalam sebuah penelitian, peserta yang makan irisan apel sebelum makan merasa lebih penuh dibandingkan mereka yang mengonsumsi apel, jus apel atau ada produk apel.
Dalam penelitian yang sama, mereka yang mulai makanan mereka dengan irisan apel juga makan rata-rata 200 kalori lebih sedikit daripada mereka yang tidak
Dalam penelitian yang lain, 50 wanita gemuk ditambahkan baik apel atau biskuit oat untuk diet mereka selama 10 minggu. Setiap item memiliki kalori dan konten serat serupa. Mereka yang makan apel kehilangan rata-rata 2 lbs (1 kg) dan makan lebih sedikit kalori secara keseluruhan.
Para peneliti berpikir bahwa apel lebih mengenyangkan karena sedikit padat energi, namun masih memberikan serat dan volume.
Selain itu, beberapa senyawa alami di dalamnya dapat meningkatkan berat badan.
Sebuah penelitian terhadap tikus obesitas ditemukan yang diberikan suplemen apel tanah dan konsentrat jus apel kehilangan berat badan dan memiliki tingkat yang lebih rendah dari LDL kolesterol “buruk”, trigliserida dan kolesterol total daripada kelompok kontrol.
Intinya: Apel dapat membantu penurunan berat badan dalam beberapa cara. Apel juga sangat memenuhi karena kandungan serat yang tinggi.
3. Apel Baik untuk Jantung Anda
Apel telah dikaitkan dengan rendahnya risiko penyakit jantung.
Salah satu alasan mungkin bahwa apel mengandung serat yang dapat larut, yang merupakan jenis yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah Anda.
Apel juga mengandung polifenol, yang memiliki efek antioksidan. Banyak dari terkonsentrasi di kulitnya.
Salah satu polifenol ini adalah flavonoid yang disebut epicatechin, yang dapat menurunkan tekanan darah.
Sebuah analisis penelitian menemukan bahwa asupan tinggi flavonoid yang dikaitkan dengan risiko 20% lebih rendah terkena stroke.
Flavonoid dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan menurunkan tekanan darah, mengurangi oksidasi LDL dan bertindak sebagai antioksidan.
Penelitian lain membandingkan efek dari makan apel sehari untuk mengambil statin, yang merupakan kelas obat yang dikenal untuk menurunkan kolesterol. Diperkirakan bahwa apel akan hampir sama efektif dalam mengurangi kematian akibat penyakit jantung sebagai statin.
Namun, ini bukan uji coba terkendali, sehingga mengambil temuan dengan sebutir garam.
Penelitian lain terkait mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran berdaging putih, seperti apel dan pir, untuk penurunan risiko stroke. Untuk setiap 25 gram (sekitar 1/5 cangkir irisan apel) yang dikonsumsi, risiko stroke menurun 9%.
Intinya: Apel meningkatkan kesehatan jantung dalam beberapa cara. Apel tinggi akan serat yang dapat larut, yang membantu menurunkan kolesterol. Apel juga memiliki polifenol, yang terkait dengan menurunkan tekanan darah dan risiko stroke.
4. Keterkaitan dengan risiko rendah Diabetes
Beberapa penelitian telah mengaitkan apel makan dengan risiko rendah diabetes tipe 2.
Dalam salah satu penelitian, makan sebuah apel sehari dikaitkan dengan risiko 28% lebih rendah dari diabetes tipe 2, dibandingkan dengan tidak makan apel setiap hari. Bahkan makan hanya beberapa apel seminggu memiliki efek seperti pelindung.
Ada kemungkinan bahwa polifenol dalam apel membantu mencegah kerusakan jaringan sel beta di pankreas. Sel beta memproduksi insulin dalam tubuh dan sering rusak pada orang dengan diabetes tipe 2.
Intinya: Makan apel dikaitkan dengan rendahnya risiko diabetes tipe 2. Ini mungkin karena kandungan antioksidan polifenolnya.
5. Memiliki Efek Prebiotik dan Mengembangkan Bakteri Gut yang Baik
Apel mengandung pektin, sejenis serat yang bertindak sebagai prebiotik. Ini berarti ia memberi makan bakteri baik dalam usus Anda.
Usus kecil Anda tidak menyerap serat selama proses pencernaan. Sebaliknya, apel menuju ke usus besar, di mana apel dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri yang baik. Hal ini juga berubah menjadi senyawa bermanfaat lainnya yang beredar kembali ke seluruh tubuh Anda.
Penelitian baru menunjukkan ini mungkin menjadi alasan untuk beberapa efek protektif apel melawan obesitas, diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
Intinya: Jenis serat dalam apel memberi makan bakteri yang baik dan mungkin menjadi alasan apel melindungi terhadap obesitas, penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
6. Zat di dalam Apel Mungkin Membantu Mencegah Kanker
Beberapa penelitian telah menunjukkan hubungan antara makan apel dan resiko yang lebih rendah terkena kanker.
Lebih khusus, penelitian tabung pengujian telah dieksplorasi cara di mana senyawa tanaman di dalamnya dapat memerangi kanker.
Salah satu penelitian pada wanita melaporkan bahwa makan apel terkait untuk menurunkan tingkat kematian akibat kanker.
Mereka dapat menurunkan risiko kanker dalam beberapa cara, termasuk dengan efek antioksidan dan anti-inflamasi.
Intinya: Apel memiliki beberapa senyawa alami yang dapat membantu melawan kanker. penelitian pengamatan terkait mereka untuk risiko lebih rendah dari kanker dan kematian akibat kanker.
7. Apel Mengandung Senyawa yang Bisa Membantu Melawan Asma
Apel kaya antioksidan dapat membantu melindungi paru-paru Anda dari kerusakan oksidatif.
Sebuah penelitian besar lebih dari 68.000 wanita menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi apel memiliki risiko terendah terkena asma. Makan sekitar 15% dari apel besar per hari dikaitkan dengan risiko 10% lebih rendah terkena asma.
Kulit apel mengandung flavonoid yang disebut quercetin, yang dapat membantu mengatur sistem kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan. Ini adalah dua cara di mana hal itu mempengaruhi asma dan reaksi alergi.
Intinya: Apel mengandung senyawa antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu mengatur respons kekebalan tubuh dan melindungi terhadap asma.
8. Apel Baik untuk Kesehatan Tulang
Makan buah apel terkait dengan kepadatan tulang yang lebih tinggi, yang merupakan penanda kesehatan tulang.
Para peneliti berpikir antioksidan dan senyawa anti-inflamasi dalam buah apel menjadi bantuan mendorong kepadatan dan kekuatan tulang.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa apel, khususnya, dapat secara positif mempengaruhi kesehatan tulang.
Dalam sebuah penelitian, perempuan makan makanan yang baik termasuk apel segar, apel dikupas, saus apel atau ada produk apel. Mereka yang mengkonsumsi apel kehilangan lebih sedikit kalsium dari tubuh mereka daripada kelompok kontrol.
Intinya: senyawa antioksidan dan anti-inflamasi dapat meningkatkan kesehatan tulang, dan makan buah dapat membantu mempertahankan massa tulang seiring pertambahan usia.
9. Apel dapat melindungi terhadap Luka Lambung Dari NSAIDs
Kelas obat penghilang rasa sakit yang dikenal sebagai nonsteroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs) dapat melukai lapisan perut Anda.
Sebuah penelitian dalam tabung reaksi dan tikus menemukan bahwa ekstrak apel beku-kering membantu melindungi sel-sel lambung dari luka akibat NSAIDs.
Asam klorogenik dan catechin dua senyawa yang sangat bermanfaat.
Intinya: Apel mengandung senyawa yang dapat membantu melindungi perut lapisan dari luka akibat obat penghilang rasa sakit NSAID.
10. Antioksidan dalam apel dapat membantu melindungi otak Anda di Usia Tua
Sebagian besar penelitian berfokus pada kupas dan daging apel.
Namun, jus apel mungkin berpotensi memiliki manfaat bagi penurunan mental yang berkaitan dengan usia.
Dalam penelitian hewan, konsentrat jus mengurangi reactive oxygen species (ROS) yang berbahaya di jaringan otak dan menimimalkan penurunan mental.
Jus apel dapat membantu melestarikan asetilkolin, sebuah neurotransmitter yang dapat menurun dengan usia. Rendahnya tingkat asetilkolin yang terkait dengan penyakit Alzheimer.
Para peneliti yang memberi makan tikus tua seluruh apel menemukan bahwa penanda memori tikus dikembalikan ke tingkat tikus muda.
Itu dikatakan, seluruh apel mengandung semua senyawa yang sama dengan jus apel. Ini selalu merupakan pilihan yang lebih sehat untuk memakan buah yang utuh.
Intinya: Berdasarkan pada penelitian hewan, jus apel dapat membantu mencegah penurunan neurotransmitter yang terlibat dalam memori.
Sumber: https://authoritynutrition.com/10-health-benefits-of-apples/
Leave a Reply